單項選擇題制備測酒精度試樣時，收集餾出液的容器為（）。
A、量筒
B、容量瓶
C、燒杯
D、錐形瓶
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1.單項選擇題測葡萄酒中干浸出物的含量所用試樣的制備過程中，需將量取的樣品倒入200毫升（）中，然后置于水浴上蒸發(fā)。
A、蒸餾瓶
B、瓷蒸發(fā)皿
C、燒杯
D、坩堝
2.單項選擇題列不能用于去除油污的洗液是（）。
A、鉻酸洗液
B、純酸洗液
C、堿性洗液
D、堿性高錳酸鉀洗液
3.單項選擇題下列各項中（）不是酒精計測定黃酒中的酒精所用儀器。
A、溫度計
B、酒精計
C、密度瓶
D、量筒
4.單項選擇題采樣前或采樣后應(yīng)立即貼上標簽，每件樣品必須標記清楚，標簽可以不標記的內(nèi)容包括（）。
A、樣品名稱
B、采樣地點
C、采樣人員
D、保管人員
5.單項選擇題下列儀器中（）是測果酒中干浸出物所用儀器。
A、密度瓶
B、烏弗爐
C、坩堝
D、電爐