單項選擇題測白酒中（）時，將裝有樣品的蒸發(fā)皿蒸干后，放入干燥箱內(nèi)烘干至恒重。
A、酒精度
B、總酸
C、甲醇
D、固形物
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1.單項選擇題試劑法白酒中總酸的分析步驟：吸取樣品50ml于250ml的錐形瓶中，加入（）指示劑2滴，以氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴至紅色，即為其終點。
A、品紅
B、酚酞
C、石磊
D、甲基紅
2.單項選擇題高碘酸氧化法可測定（）。
A、伯醇
B、仲醇
C、叔醇
D、α-多羥基醇
3.單項選擇題將置于普通干燥器中保存的Na2B4O7·10H2O作為基準(zhǔn)物質(zhì)用于標(biāo)定鹽酸的濃度，則鹽酸的濃度將（）。
A、偏高
B、偏低
C、無影響
D、不能確定
4.單項選擇題欲測定水泥熟料中的SO3含量，由4人分別測定。試樣稱取2、164g，四份報告如下，哪一份是合理的（）。
A、2.163％
B、2.1634％
C、2.16％半微量分析
D、2.2％
5.單項選擇題下列哪類生物屬非細(xì)胞型微生物（）
A、細(xì)菌
B、病毒
C、霉菌
D、酵母菌