飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

簡述攝入高脂肪膳食對(duì)老年人健康的影響？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？