A.所加入的甜味劑具體名稱
B.適用范圍、使用量和使用方法
C.所加入的食用香料具體名稱
D.批號或代號
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你可能感興趣的試題
A.配料表
B.產(chǎn)品標準號
C.許可證號
D.警示語
A.可以添加食品用香料、香精
B.不得添加食品用香料、香精，法律、法規(guī)或國家食品安全標準另有明確規(guī)定者除外
C.絕對不得添加食品用香料、香精
D.可以添加食品用香料，不得添加食品用香精
A.非食用物質(zhì)
B.新資源食品
C.一種防腐劑
D.一種營養(yǎng)強化劑
A.復配食品添加劑生產(chǎn)過程中不應發(fā)生化學反應
B.復配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料可以是食品添加劑
C.復配食品添加劑可能是單一功能，也可能是多種功能
D.復配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料只能是食品原料
A.同一種食品添加劑由于生產(chǎn)工藝不同可能有多項標準
B.進口食品添加劑也應符合我國食品安全國家標準
C.部分食品添加劑產(chǎn)品目前采用指定標準
D.目前所有食品添加劑都已制定了國家標準或行業(yè)標準
最新試題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中，氣體和液體物料的稱量一般采用（）的方式，固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計量。
GB 26687—2011《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》第1號修改單規(guī)定，砷的檢驗方法為（）。
企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合（）要求。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應當制定原、輔材料采購管理制度。采購質(zhì)量控制一般包括（）。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中，沉淀是從液相中產(chǎn)生一個可分離的（）的過程，或是從過飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫房，如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品，應具備（）。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在交叉污染和混雜現(xiàn)象的，實地核查記錄判為（）。
在食品添加劑生產(chǎn)中常會遇到多元蒸播的問題，它的分離原理是利用各組分（）的差異，在塔內(nèi)構成氣、液逆向的物流并發(fā)生多次部分汽化和部分冷凝而實現(xiàn)組分的分離。
食品企業(yè)應依據(jù)（）標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)（）產(chǎn)品，應設有專用內(nèi)包裝或灌裝場所，具有空氣消毒或凈化設施。