A.只強調(diào)飯店的短期利益
B.過分地強調(diào)提高客房的出租率
C.過分地強調(diào)提高客房價格
D.沒有考慮房價與出租率的關(guān)系,也沒有考慮兩者不同的結(jié)合點所造成的營業(yè)收入的不同
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A.顧客至上
B.物超所值
C.服務(wù)至上
D.物有所值
A.當(dāng)?shù)貏趧恿Τ杀厩闆r
B.經(jīng)濟實力
C.競爭形勢
D.顧客流量
A.飯店客房的布局和裝修盡可能營造一種溫馨家庭的情調(diào)
B.加強對顧客的有效控制,以盡可能減少噪音和各種干擾
C.服務(wù)人員的態(tài)度做到主動熱情、親切禮貌
D.客房保持干凈,用白色作為裝修的主色
A.餐飲價格
B.客房價格
C.預(yù)訂金
D.入住折扣
A.可售房
B.走客房
C.維修房
D.特別房
最新試題
飯店設(shè)備維修管理的技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)主要有()。
作為舒適的客房,必須具備的基本條件包括()。
該餐廳推出的美食節(jié)主題,主要是根據(jù)()確定的。
餐飲毛利率的形式主要有()。
該餐飲部上個月的成本率是()。
如果發(fā)生顧客食物中毒事件,則下列關(guān)于飯店應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任的說法正確的有()。
客房的設(shè)計與布置應(yīng)該堅持的原則有()。
餐廳服務(wù)的要求,可以用()來概括。
利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時提供備用機、實行預(yù)防維修在經(jīng)濟上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用()的方式。
飯店工程部必須根據(jù)前臺的需要,按照()標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量地供應(yīng)各種能源。