發(fā)生與B（a）P關(guān)系較密切的人類腫瘤是（）

我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中食品添加劑分類的數(shù)目為（）

味精除了有增味作用外，還具有一定的（）

品從生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售、烹調(diào)直至餐桌的各個(gè)環(huán)節(jié)，都有可能受到某些有毒有害物質(zhì)污染，下列選項(xiàng)中哪一項(xiàng)不是上述環(huán)節(jié)中的污染物（）

超高溫瞬時(shí)殺菌通常適合的食品是（）

著色劑是食品加工業(yè)普遍使用的一類食品添加劑，但若不嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用，會(huì)導(dǎo)致食品安全方面的問題銨鹽法生產(chǎn)的焦糖可含有（）

某乳品廠生產(chǎn)的嬰兒奶粉中檢出黃曲霉毒素M含量為15μg／L，這批奶粉的處理原則是（）

食品中多環(huán)芳烴的主要來(lái)源是（）

B（a）P含量較高的食品是（）

下列屬于防腐劑的是（）