單項(xiàng)選擇題某成年女性，主述刷牙經(jīng)常出血，檢查發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血，皮膚有出血點(diǎn)患者可能缺乏（）
A.亞油酸
B.核黃素
C.蛋白質(zhì)
D.硫胺素
E.維生素C
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1.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶是（）
A.NAD
B.FAD
C.TPP
D.PLP
E.NADP
2.單項(xiàng)選擇題谷胱甘肽還原酶的輔酶是（）
A.NAD
B.FAD
C.TPP
D.PLP
E.NADP
3.單項(xiàng)選擇題某以玉米為主食地區(qū)，人群中出現(xiàn)了身體裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸側(cè)皮膚呈對(duì)稱性皮炎，并伴有草莓舌、腹瀉等癥狀，該情況很可能是（）
A.蛋白質(zhì)一能量營(yíng)養(yǎng)不良
B.癩皮病
C.腳氣病
D.營(yíng)養(yǎng)性貧血
E.鋅營(yíng)養(yǎng)不良
4.單項(xiàng)選擇題某患者自述：疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓腸肌明顯；體檢發(fā)現(xiàn)，該患者膝反射減弱，肌肉壓痛，并有垂足、垂腕體征。詢問其膳食史，該患主食以精白、米面為主，食物結(jié)構(gòu)中動(dòng)物性食物和豆類食物很少。其可能是（）
A.核黃素缺乏
B.煙酸缺乏
C.硫胺素缺乏
D.維生素E缺乏
E.抗壞血酸缺乏
5.單項(xiàng)選擇題某人群膳食調(diào)查結(jié)果顯示，人均維生素A的攝入量為1000IU，胡蘿卜素?cái)z入量為3mg，折算成視黃醇當(dāng)量（μgRE）是（）
A.300
B.500
C.801
D.1001
E.1300
最新試題
硫氨素缺乏時(shí)可引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某患者自述：疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓腸肌明顯；體檢發(fā)現(xiàn)，該患者膝反射減弱，肌肉壓痛，并有垂足、垂腕體征。詢問其膳食史，該患主食以精白、米面為主，食物結(jié)構(gòu)中動(dòng)物性食物和豆類食物很少。其可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素E的最好食物來源是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某成年女性，主述刷牙經(jīng)常出血，檢查發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血，皮膚有出血點(diǎn)缺乏的營(yíng)養(yǎng)素在哪類食物中含量最豐富（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煙酸缺乏所引起的典型皮膚改變是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列維生素E的化合物中生物活性最高的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大劑量具有降低血膽固醇水平的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
判斷維生素B1缺乏時(shí)，TPP效應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葉酸的生理活性形式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷胱甘肽還原酶的輔酶是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題