單項(xiàng)選擇題谷胱甘肽還原酶的輔酶是（）
A.NAD
B.FAD
C.TPP
D.PLP
E.NADP
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1.單項(xiàng)選擇題某以玉米為主食地區(qū)，人群中出現(xiàn)了身體裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸側(cè)皮膚呈對(duì)稱性皮炎，并伴有草莓舌、腹瀉等癥狀，該情況很可能是（）
A.蛋白質(zhì)一能量營(yíng)養(yǎng)不良
B.癩皮病
C.腳氣病
D.營(yíng)養(yǎng)性貧血
E.鋅營(yíng)養(yǎng)不良
2.單項(xiàng)選擇題某患者自述：疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓腸肌明顯；體檢發(fā)現(xiàn)，該患者膝反射減弱，肌肉壓痛，并有垂足、垂腕體征。詢問(wèn)其膳食史，該患主食以精白、米面為主，食物結(jié)構(gòu)中動(dòng)物性食物和豆類食物很少。其可能是（）
A.核黃素缺乏
B.煙酸缺乏
C.硫胺素缺乏
D.維生素E缺乏
E.抗壞血酸缺乏
3.單項(xiàng)選擇題某人群膳食調(diào)查結(jié)果顯示，人均維生素A的攝入量為1000IU，胡蘿卜素?cái)z入量為3mg，折算成視黃醇當(dāng)量（μgRE）是（）
A.300
B.500
C.801
D.1001
E.1300
4.單項(xiàng)選擇題葉酸的生理活性形式是（）
A.葉酸
B.四氫葉酸
C.二氫葉酸
D.甲基四氫葉酸
E.二甲基四氫葉酸
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年人抗壞血酸的RNI和UL分別為每日（mg）（）
A.50，500
B.60，600
C.75，750
D.100，1000
E.150，1500
最新試題
富含核黃素的食物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于維生素A原的類胡蘿卜素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列維生素E的化合物中生物活性最高的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
原發(fā)性維生素缺乏的主要原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硫胺素的活性輔酶形式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煙酸缺乏所引起的典型皮膚改變是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷胱甘肽還原酶的輔酶是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列由維生素B1參與構(gòu)成的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大劑量具有降低血膽固醇水平的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列維生素中理化性質(zhì)最穩(wěn)定的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題