最新試題
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
戚風蛋糕灌模完成后()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
能增加面點甜味的是()
適合烙熟的品種是()
寧波湯圓屬于()面點。
杭州小籠包是()面點。
高筋面粉適用于()
老婆餅是()點心。
薩琪瑪屬于()面點。