在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）

餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）

整個預測工作的主體階段和核心是（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

聯(lián)系實際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。

對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）