對加工海產(chǎn)品的器具必須嚴(yán)格清洗、消毒。生、熟食品工用具要分開，防止交叉污染。

醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)其收治的病人可能與食品安全事件有關(guān)，向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告，應(yīng)在（）。

在存放食物時，可以拿日常廚房存放食物的容器來存放化學(xué)品。

肉制品制作中需要使用亞硝酸鹽，可以隨意添加。

食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，應(yīng)立即進(jìn)行初步核實(shí)，報告（）。

各級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照食品安全事件級別逐級上報，每級上報時間不得超過（）。

食物中毒包含：細(xì)菌性食物中毒、有毒植物性中毒、有毒動物性中毒、真菌毒素及霉變食物中毒、化學(xué)性中毒。

食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，一次中毒人數(shù)超過100人并出現(xiàn)死亡病例；或出現(xiàn)10例及以上死亡病例，應(yīng)報至（）。

接到食物中毒報告后，應(yīng)成立調(diào)查組由（）。

在進(jìn)行食物中毒調(diào)查前，應(yīng)準(zhǔn)備的物資有（）。