多項(xiàng)選擇題酶分子化學(xué)修飾方法很多,根據(jù)修飾方法和部位的不同酶分子的改造可分為()

A.酶的深層修飾
B.酶的表面修飾
C.酶的內(nèi)部修飾
D.酶的本質(zhì)修飾


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1.多項(xiàng)選擇題提高酶的產(chǎn)量可以通過(guò)()來(lái)解決

A.添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.添加催化劑
C.添加誘導(dǎo)物
D.基因突變

2.多項(xiàng)選擇題在生產(chǎn)酶中的液體發(fā)酵法又分為()

A.不連續(xù)發(fā)酵
B.間歇發(fā)酵
C.半連續(xù)發(fā)酵
D.連續(xù)發(fā)酵

3.多項(xiàng)選擇題酶發(fā)酵的生產(chǎn)工藝包括()

A.化學(xué)合成
B.發(fā)酵
C.分離純化
D.滅菌

4.多項(xiàng)選擇題人們可以通過(guò)兩條途徑獲得酶制劑即()

A.化學(xué)合成
B.物理合成
C.提取和發(fā)酵
D.紅外線制取

5.多項(xiàng)選擇題水分以各種形態(tài)存在于食品中,分別是()

A.揮發(fā)水
B.自然水
C.自由水
D.結(jié)合水

最新試題

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

PCR法檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分時(shí),關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說(shuō)法正確的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比,()。

題型:多項(xiàng)選擇題

寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來(lái)引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開(kāi),你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于()。

題型:多項(xiàng)選擇題

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫(kù)。

題型:多項(xiàng)選擇題

關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說(shuō)法正確的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手,屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

題型:判斷題