以下關(guān)于餐廳定員原則的說(shuō)法正確的是（）。

采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說(shuō)明其（）和輔料的確切名稱。

以下（）組合不屬于相近色配色。

蔬果可供給人體所需的各種無(wú)機(jī)鹽如（）。

選購(gòu)葡萄酒的時(shí)候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

顧客的心理需求包括（）。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。

對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。