下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

顧客的心理需求包括（）。

高檔細嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

由于食物中所含無機鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。

服務(wù)員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

品飲普通綠茶是為了（）。

裝飾燭臺，通常可選（）根蠟燭。

單桌西餐宴會廳布局應(yīng)該（）。