清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。

以下適宜在宴會廳堂內擺放的一組花卉是（）。

由于食物中所含無機鹽類的成分不同，在人體內最終氧化后有（）之別。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

單桌西餐宴會廳布局應該（）。

以下關于餐廳定員原則的說法正確的是（）。

下列屬于餐廳服務員在工作時應當糾正的錯誤的行進姿勢有（）。

就客人投訴內容不同，餐廳投訴可分為（）。

高檔細嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。