（）屬于單面觀式插花。

元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達(dá)作品的主題，人門稱之為“心象花”。

下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯(cuò)誤的處理是（）。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價(jià)格的（）。

單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。

以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。

以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。

菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。