對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。

以下對(duì)食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。

清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個(gè)方面。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價(jià)格的（）。

關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括（）。

以下（）組合不屬于相近色配色。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng)，待客離去后再撤。