單項(xiàng)選擇題不能凸顯中焙“糖褐變反應(yīng)”的是？（）。

A.“堅(jiān)果韻”
B.“焦糖韻”
C.“巧克力韻”
D.“碳燒韻”


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題不能凸顯淺焙“酵催作用”的是？（）。

A.“花韻”
B.“樹(shù)脂韻”
C.“水果韻”
D.“草本韻”

2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)境內(nèi)約80%以上的咖啡豆產(chǎn)自？（）。

A.廣西桂林
B.湖南岳陽(yáng)
C.臺(tái)灣高雄
D.云南普洱

3.單項(xiàng)選擇題“Quindio”位于哪一個(gè)國(guó)家？（）。

A.Kenya
B.Ethiopia
C.Colombia
D.The United Kingdom

4.單項(xiàng)選擇題“Mocha”最早的出產(chǎn)國(guó)是？（）。

A.India
B.Kenya
C.Ethiopia
D.Yemen