單項(xiàng)選擇題老年人可多吃下列哪些食品有助于降血脂、抗血凝（）。

A.洋蔥、大蒜
B.香菇、木耳
C.大豆
D.茶


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高膽固醇血癥（）。

A.動(dòng)物腦、魚(yú)子
B.蛋黃、動(dòng)物肝
C.牛奶、瘦肉
D.雞蛋、貝類(lèi)

2.單項(xiàng)選擇題用體質(zhì)指數(shù)（BMI）來(lái)評(píng)價(jià)人體營(yíng)養(yǎng)狀況，下列說(shuō)法正確的是（）。

A．BMI＜18.5為慢性熱能缺乏
B．BMI＜20為慢性熱能缺乏
C．25.0～29.9為超重
D．25～30為超重

3.單項(xiàng)選擇題簡(jiǎn)捷計(jì)算成年及老年理想體重的方法是（）。

A.身高（cm）～95
B.身高（cm）～l05
C.身高（cm）～110
D.身高（cm）～115

4.單項(xiàng)選擇題老年人保證充足的維生素E供給量是為了（）。

A.抗疲勞
B.增進(jìn)食欲
C.抗氧化損傷
D.降低膽固醇