單項選擇題某些氨基酸在分解代謝過程中生成的含有一個碳原子的基團(tuán)稱為（）.

A.一碳單位
B.胺
C.葡萄糖
D.維生素


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1.單項選擇題味覺減退或有異食癖可能是由于缺乏（）。

A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣

2.單項選擇題分子中含有鈷元素的維生素是（）。

A.維生素C
B.維生素B12
C.維生素B6
D.葉酸

3.單項選擇題維生素B6缺乏產(chǎn)的貧血癥為（）。

A.巨幼紅細(xì)胞性貧血
B.小細(xì)胞性貧血
C.溶血性貧血癥
D.惡性貧血

4.單項選擇題下列豆制品中，VC的良好來源是（）。

A.豆腐
B.豆薣
C.豆芽
D.豆?jié){

5.單項選擇題大劑量服用維生素C可能引起（）。

A.機體抵抗力下降
B.脂肪吸收增加
C.腹瀉
D.壞血病