填空題類胡蘿卜素是（）和（）中廣泛存在的植物次級代謝產物。
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3.填空題多酚類化合物主要包括（）和（）兩大類。
4.多項選擇題人體能量需要量的多少主要決定于哪些方面（）.
A.維持基礎代謝所需的能量
B.從事勞動所消耗的能量
C.食物特殊動力的作用所消耗的能量
D.生長發(fā)育所需要的能量
E.心臟跳動所消耗的能量
5.多項選擇題從營養(yǎng)學的觀點來說，食用脂肪營養(yǎng)價值評價的主要依據(jù)有以下方面（）.
A.脂肪的消化率
B.脂肪酸的種類與含量
C.脂溶性維生素的含量
D.卵磷脂的含量
E.氨基酸的含量
最新試題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：單項選擇題
有機磷農藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
關于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項選擇題
對于運動員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：單項選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經典著作得出的？（）
題型：單項選擇題
（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項選擇題
有機磷農藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
我國為了更好的保護孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項選擇題