多項選擇題人體攝入鉛的來源有().
A.汽車尾氣
B.爆米花
C.鉛壺
D.油炸薯條
E.用報紙包裝的食品
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1.多項選擇題垃圾焚燒會產(chǎn)生下列哪些有毒物質(zhì)?()
A.二噁英
B.二氧化碳
C.多氯聯(lián)苯
D.亞硝胺
E.丙烯酰胺
2.單項選擇題人體感染(),唇、舌、臉頰、咽喉、手部、腳部等部位潮紅,出現(xiàn)水泡,多數(shù)伴有嚴(yán)重的肺炎。
A.甲型肝炎病毒
B.禽流感病毒
C.口蹄疫病毒
D.瘋牛病病毒
E.乙型肝炎病毒
3.多項選擇題常用的油溶性抗氧化劑有().
A.丁基羥基茴香醚(BHA)
B.抗壞血酸及其鹽
C.乙二胺四乙酸二鈉(EDTA_)
D.丁基羥基甲苯(BHT)
E.沒食子酸丙酯(PG)
4.多項選擇題下列屬于防腐劑的有().
A.苯甲酸
B.苯甲酸鈉
C.山梨酸
D.丙酸鈣
E.乳酸鏈球菌素
5.多項選擇題孕婦要特別注意補充的礦物質(zhì)是().
A.鈣
B.維生素鐵
C.鋅
D.碘
E.鎂
最新試題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是()
題型:單項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起()
題型:單項選擇題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜,通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的()。
題型:單項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
題型:單項選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:單項選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
題型:問答題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題