單項選擇題縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)依法開展抽樣檢驗時，食品經(jīng)營者對抽樣檢驗結(jié)論有異議的，可以依法進行復(fù)檢，復(fù)檢機構(gòu)由（）.

A、工商行政管理機關(guān)指定
B、復(fù)檢申請人自行選擇
C、初檢機構(gòu)指定
D、仲裁機構(gòu)決定


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1.單項選擇題工商行政管理機關(guān)在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用快速檢測方法對食品進行初步篩查，初步篩查結(jié)果（）.

A、可以作為執(zhí)法依據(jù)
B、不得作為執(zhí)法依據(jù)
C、經(jīng)同級衛(wèi)生行政部門認可后，可以作為執(zhí)法依據(jù)
D、經(jīng)上一級工商行政管理機關(guān)認可后，可以作為執(zhí)法依據(jù)

2.單項選擇題食品行業(yè)協(xié)會等組織、消費者需要委托食品檢驗機構(gòu)對食品進行檢驗的，應(yīng)當(dāng)（）.

A、委托中介機構(gòu)進行
B、委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗機構(gòu)進行
C、委托仲裁機構(gòu)進行
D、委托企業(yè)進行

4.單項選擇題對食品檢驗負責(zé)的是（）.

A、食品檢驗機構(gòu)驗機構(gòu)與檢驗人
B、檢驗人
C、質(zhì)量監(jiān)督部
D、被抽樣檢驗人

5.單項選擇題

食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時，應(yīng)當(dāng)（）.
 

A、向企業(yè)索要樣品
B、購買樣品
C、要求消費者提供樣品，并向監(jiān)管部門支付檢驗費用收取檢驗成本費
D、向企業(yè)收取檢驗成本費