保存樣品方法的要求有（）。

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

液-固萃取常用的方法有（）。

還原糖含量測定時(shí)所用的乙液是（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。

目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）