A.樹脂B.揮發(fā)油C.油脂D.鞣質(zhì)E.蠟
最新試題
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
按照反應(yīng)底物，食品酶制劑分為（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）