單項(xiàng)選擇題國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,醬油中氨基酸態(tài)氮含量為()
A.≥0.4g/100mL
B.≥0.4g/100mg
C.≥0.4mg/100mL
D.≥0.4mg/100mg
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)味品及醬腌制品中氨基酸的含量主要是通過(guò)測(cè)定其中的()含量來(lái)間接測(cè)定。
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.纈氨酸
D.氮元素
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí),()可以判定為陽(yáng)性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不能達(dá)到降低誤差的目的。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題