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最新試題
免疫乳粉的定義
乳脂肪的特點(diǎn)有哪些？
簡述鹵制品冷卻的目的及其原因和注意事項(xiàng)。
食鹽在腌制過程中的作用。
請簡述硝酸鹽和亞硝酸鹽在腌肉中的主要作用？
引起肉品異味的原因？
乳中微生物的來源。
說說加熱處理乳的合變化。
灌腸
速溶乳粉的特點(diǎn)。