糧堆過(guò)高，其底層孔隙度減小。（）

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

面粉的貯藏方法有（）（）。

大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。

簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。