發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

散裝堆放包括（）（）（）。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。

油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

糧油子粒的大小可以用（）來(lái)表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來(lái)量。

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。