一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動保證貯糧安全？

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

簡述大豆走油赤變的原因。

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）