試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）

國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）

在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）

在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）

在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）

美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）

餐飲文化

對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

餐飲需求規(guī)律