單項(xiàng)選擇題廚房中引起火災(zāi)的主要有油、()、電等危險(xiǎn)因素。

A.食物廢料
B.污水
C.煤氣
D.油煙


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1.單項(xiàng)選擇題使用廚房中的設(shè)備時(shí),要防止()、電擊傷等。

A.燙傷
B.壓傷
C.割傷
D.跌傷

2.單項(xiàng)選擇題在廚房工作時(shí),要特別注意防止割傷、()、扭傷等。

A.擠傷
B.壓傷
C.凍傷
D.跌傷

3.單項(xiàng)選擇題在廚房工作時(shí),要特別注意防止()、跌傷、扭傷等。

A.壓傷
B.撞傷
C.割傷
D.凍傷

4.單項(xiàng)選擇題化學(xué)中毒分為砷中毒、鉛中毒、鋅中毒和()等。

A.硅中毒
B.煤氣中毒
C.銀中毒
D.亞硝酸鹽中毒

5.單項(xiàng)選擇題化學(xué)中毒分為砷中毒、()、鋅中毒和亞硝酸鹽中毒等。

A.硅中毒
B.煤氣中毒
C.鉛中毒
D.銀中毒