單項(xiàng)選擇題隔熱材料受潮后往往造成：（）
A、保溫性增加
B、保溫性降低
C、不受影響
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1.單項(xiàng)選擇題近些年來開發(fā)了很多建筑保溫材料，保溫性能最好的是：（）
A、聚氯乙烯泡沫塑料
B、聚苯乙烯泡沫塑料
C、聚氨脂泡沫塑料
2.單項(xiàng)選擇題適合于農(nóng)民產(chǎn)地貯藏的貯藏庫是：（）
A、微型節(jié)能冷庫
B、機(jī)械冷庫
C、氣調(diào)庫
3.單項(xiàng)選擇題通風(fēng)庫的種類有地上式、地下式和半地下式等三種，華北地區(qū)適用的種類是：（）
A、地上式
B、地下式
C、半地下式
4.單項(xiàng)選擇題簡易貯藏方法較多，適宜蘋果貯藏的方法有：（）
A、土窯洞貯藏
B、凍藏
C、假植貯藏
5.單項(xiàng)選擇題售前、售中、售后服務(wù)與利潤：（）
A、密切相關(guān)；
B、無關(guān)；
C、A+B
最新試題
控制采收后果蔬的（）作用已成為果蔬貯藏技術(shù)的中心問題。
題型：填空題
水果貯運(yùn)期間的腐爛幾乎全由細(xì)菌引起。
題型：判斷題
在采后果蔬的貯藏保鮮過程中，有氧呼吸和無氧呼吸是同時(shí)存在的，只是無氧呼吸所占比例很小。
題型：判斷題
呼吸熱是果蔬貯藏期間品溫升髙的主要熱源，溫度升髙使呼吸加強(qiáng)，成熟衰老加快，腐爛變質(zhì)加速。因此，呼吸熱的存在是極為不利的。
題型：判斷題
打蠟或涂膜處理適用于所有的果蔬，不僅可以降低果蔬水分的損失，還可以改善產(chǎn)品的外觀。
題型：判斷題
果蔬采后一般很難或基本不存在以下哪種生理活動(dòng)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在某些情況下，接近冰點(diǎn)附近或靠近臨界溫度下發(fā)生冷害的程度比中間溫度下發(fā)生的冷害程度要高。
題型：判斷題
以含氧高的有機(jī)酸為底物的有氧呼吸，RQ值〉1。
題型：判斷題
果蔬采收后，其呼吸消耗的物質(zhì)得不到補(bǔ)充。因此，呼吸作用在果蔬貯藏中的存在是極為不利的。
題型：判斷題
果蔬采后病害包括生理性病害（生理失調(diào)）和病理性病害兩大類，二者之間無關(guān)聯(lián)性。
題型：判斷題