多項(xiàng)選擇題下列哪些癥狀為糖尿病的臨床表現(xiàn)()
A.多尿
B.多飲
C.消瘦
D.少食
E.視力障礙
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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于禽肉魚類的合理加工正確的是()
A.6個(gè)月的嬰兒首選魚肉,魚要喝湯,不是吃肉
B.燒肉要稍晚放鹽,因鹽易使肉變硬,肉塊縮小
C.凍肉不宜放在高溫中解凍
D.新鮮肉宜洗凈后冷凍
2.多項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童的主要營(yíng)養(yǎng)問題包括()
A.蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良
B.缺鐵性貧血及鐵缺乏
C.維生素A缺乏
D.鋅缺乏
E.肥胖
3.多項(xiàng)選擇題母乳與牛乳相比較具有哪些特點(diǎn)()
A.含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.含豐富的必需氨基酸
C.含豐富的乳糖
D.母乳維生素A、E、C、B族維生素含量高于牛乳
E.母乳無機(jī)鹽含量低于牛乳
4.多項(xiàng)選擇題維生素D缺乏可能有哪些臨床表現(xiàn)()
A.佝僂病
B.骨質(zhì)軟化癥
C.神經(jīng)管畸形
D.骨質(zhì)疏松癥
E.手足痙攣癥
5.多項(xiàng)選擇題維生素A具有哪些功能()
A.維持正常視覺功能
B.維持上皮細(xì)胞的正常生長(zhǎng)與分化
C.維持骨質(zhì)代謝的正常進(jìn)行
D.抑制腫瘤作用
E.維持機(jī)體正常的免疫功能
最新試題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選擇主食時(shí),以下()更有助于血糖管理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()屬于常見的蔬菜類副食。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題