細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

真核微生物的營(yíng)養(yǎng)類型是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）

絲狀真菌非典型生長(zhǎng)曲線沒有（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）