單項(xiàng)選擇題如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）
A.延滯期
B.對(duì)數(shù)期
C.穩(wěn)定期
D.衰亡期
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1.單項(xiàng)選擇題在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
A.延滯期
B.對(duì)數(shù)期
C.穩(wěn)定期
D.衰亡期
2.單項(xiàng)選擇題絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）
A.延滯期
B.快速生長期
C.穩(wěn)定期
D.衰亡期
3.單項(xiàng)選擇題牛奶的“殺菌”指的是（）
A.防腐
B.消毒
C.滅菌
D.商業(yè)滅菌
4.單項(xiàng)選擇題罐藏食品的殺菌是指（）
A.防腐
B.消毒
C.滅菌
D.商業(yè)滅菌
5.單項(xiàng)選擇題碳氮比高的培養(yǎng)基培養(yǎng)真菌，經(jīng)培養(yǎng)后，培養(yǎng)基的pH（）
A.升高
B.降低
C.不變
D.無法判斷
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驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
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細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）
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真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
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牛奶的“殺菌”指的是（）
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在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）
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在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
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關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
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寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題