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白酒品酒師名詞解釋每日一練(2020.05.28)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋透明度沉淀

參考答案：

白酒中的沉淀有白色沉淀、藍(lán)黑色沉淀、棕色沉淀、灰白色沉淀等。

2.名詞解釋透明度晶亮

參考答案：

如水晶一樣高度透明。

3.名詞解釋香氣純正

參考答案：

純凈無雜氣。

4.名詞解釋香氣細(xì)膩

參考答案：純凈而細(xì)致，柔和。

5.名詞解釋香氣清雅

參考答案：

香氣不濃不淡，令人愉快。

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