二級營養(yǎng)師膳食調(diào)查和評價單項選擇題每日一練(2019.08.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1 調(diào)查時要求被調(diào)查對象只能選擇一個攝入頻次（）的選項填寫，無須在調(diào)查時填滿所有的選項。

2 若調(diào)查某村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）

3 膳食調(diào)查方法不包括（）

4 若調(diào)查某海島官兵攝入食物與壞血病的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）

5 若調(diào)查某偏遠農(nóng)村攝入食物與夜盲癥的關(guān)系，再設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）？