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11949農(nóng)產(chǎn)品物流管理問答題每日一練(2019.01.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題農(nóng)產(chǎn)品配送中心功能區(qū)規(guī)劃布局目標是什么？

參考答案：1.滿足生產(chǎn)工藝流程；
2.物流線路短捷順暢；
3.便于組織生產(chǎn)管理；
4.滿足生產(chǎn)安全及...

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2.問答題在采用常溫貯藏方式時應特別注意哪幾點？

參考答案：①根據(jù)當?shù)氐臍夂?、土壤條件以及所貯藏果蔬的種類，確定能否采用常溫保鮮貯藏，并選擇適宜的方式；
②貯藏初期的管理...

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3.問答題說說農(nóng)產(chǎn)品物流與農(nóng)產(chǎn)品流通的區(qū)別與聯(lián)系。

參考答案：農(nóng)產(chǎn)品物流不等同于農(nóng)產(chǎn)品流通。農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移過程中商品的價值運動、使用價值運動及與之相關(guān)的信...

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4.問答題什么是鼓風冷卻？有什么優(yōu)缺點？

參考答案：鼓風冷卻為保證庫內(nèi)各部分的溫度均勻，機械冷藏庫內(nèi)的蒸發(fā)器上安裝強制空氣循環(huán)裝置，即用鼓風機將蒸發(fā)器冷卻的空氣通過裝設在貯...

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5.問答題談談冷藏鏈物流和冷凍鏈物流的不同。

參考答案：