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11949農(nóng)產(chǎn)品物流管理名詞解釋每日一練(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋農(nóng)產(chǎn)品包裝

參考答案：農(nóng)產(chǎn)品包裝，是指采用適當?shù)陌b材料、容器和包裝技術(shù)，將農(nóng)產(chǎn)品包裹起來，以使農(nóng)產(chǎn)品在運輸和儲藏過程中保持其價值和原有狀態(tài)的...

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2.名詞解釋定量配送

參考答案：按事先協(xié)議規(guī)定的數(shù)量進行配送。這種方式數(shù)量固定，備貨工作有較強的計劃性，比較容易管理。

3.名詞解釋3Q條件（冷鏈過程）

參考答案：“3Q”條件：即冷鏈中設(shè)備的數(shù)量(Quantity)協(xié)調(diào)，設(shè)備的質(zhì)量(Quality)標準的一致，以及快速的(Quck)...

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4.名詞解釋農(nóng)產(chǎn)品

參考答案：根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》定義的農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其...

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5.名詞解釋凍藏

參考答案：凍藏是指利用自然低溫條件，使耐低溫的果蔬產(chǎn)品在微凍結(jié)狀態(tài)下貯藏的一種方式。此法主要適用于耐寒性較強的果蔬，如柿、菠菜、芹...

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