廣東住院醫(yī)師臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.16)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 高溫環(huán)境對(duì)蛋白質(zhì)需要量有影響，下列選項(xiàng)不正確的是（）。

2 目前不具有抗癌作用的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）。

3 關(guān)RNI在健康個(gè)體及群體中的應(yīng)用說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

4 易發(fā)展為慢性和病毒攜帶狀態(tài)的肝炎類(lèi)型為（）。

5 大蒜具有抗菌消炎、降低膽固醇等作用，是由于其含有活性成分（）。