單項選擇題目前不具有抗癌作用的特殊營養(yǎng)物質(zhì)是（）。
A.谷氨酰胺
B.亮氨酸
C.精氨酸
D.色氨酸
E.ω－3多不飽和脂肪酸
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1.單項選擇題在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)最常見的營養(yǎng)性疾病是（）。
A.缺鐵性貧血
B.肥胖
C.糖尿病
D.高脂血癥
E.痛風(fēng)
2.單項選擇題在紫外線照射下可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2的是（）。
A.β－谷固醇
B.膽固醇
C.麥角固醇
D.脫氫膽固醇
E.膽酸
3.單項選擇題孕期膳食中可能缺乏的礦物質(zhì)主要是（）。
A.鈣、磷、鐵
B.鈣、鐵、鎂
C.鋅、鐵、鈣
D.鐵、銅、鈣
E.硒、碘、鈣
最新試題
每天攝入能量應(yīng)比青年時減少（）。
題型：單項選擇題
總能量攝入量應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
早餐和午餐的能量與營養(yǎng)素供給，分別占全天推薦供給量的（）。
題型：單項選擇題
力量項目運(yùn)動員應(yīng)適當(dāng)增加攝入（）。
題型：單項選擇題
如發(fā)生在孕婦，可導(dǎo)致新生兒出現(xiàn)（）。
題型：單項選擇題
采用常壓蒸汽加熱30min，可滅活大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因素是（）。
題型：單項選擇題
暗適應(yīng)時間延長可能缺乏的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
谷類加工過精、過細(xì)，損失較多的是（）。
題型：單項選擇題
馬拉松長跑前進(jìn)餐的時間至少是運(yùn)動前（）。
題型：單項選擇題
除藥物治療外，她還要注意攝入的食物是（）。
題型：單項選擇題