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醫(yī)學(xué)高級職稱

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習(xí)

營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級)章節(jié)練習(xí)(2020.04.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食品檢驗機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范，由（）規(guī)定。

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2 能夠反映長期膳食行為、可用于研究慢性病與膳食模式關(guān)系的膳食調(diào)查方法是（）

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3 肝衰竭營養(yǎng)治療原則（）

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4 國家食物數(shù)據(jù)庫中食物成分確定要考慮的因素為（）

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5 關(guān)于流行病學(xué)，下列哪種說法是正確的（）

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6 下列關(guān)于食品安全法對進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽和說明書的要求不正確的是（）。

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7 在糖酵解途徑和糖異生途徑中均使用的酶是（）

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8 下列反映疾病發(fā)生頻率的指標(biāo)是（）

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9 常用的食品防腐劑有（）。

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10 下列不是膽石癥的發(fā)病原因的是（）。

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