中級旅游經(jīng)濟(jì)章節(jié)練習(xí)(2019.01.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 “PDCA”旅游企業(yè)質(zhì)量管理方法是按（）順序進(jìn)行的循環(huán)管理。

2 由于旅游企業(yè)外部環(huán)境相對穩(wěn)定，既無大的威脅，也沒有過多的機(jī)會(huì)，此時(shí)企業(yè)一般會(huì)采?。ǎ?/a>

3 某飯店預(yù)計(jì)年需要現(xiàn)金15000元，現(xiàn)金與有價(jià)證券的轉(zhuǎn)換成本為每次120元，有價(jià)證券的利息率為8％，則該飯店存貨的最佳現(xiàn)金余額為（）萬元。

4 對飯店的利潤進(jìn)行考核時(shí)，比率指標(biāo)有（）

5 飯店員工的薪酬包括（）。

6 旅行社向保險(xiǎn)公司投保旅行社責(zé)任保險(xiǎn)采取的是按（）投保的方式。

7 飯店利潤分配的第一步是（）。

8 單體旅行社的規(guī)模較小，使其具有（）相對較低的優(yōu)勢。

9 服務(wù)承諾又稱服務(wù)保證，有效的服務(wù)承諾必須具備的特性有（）。

10 下列各項(xiàng)屬于質(zhì)量管理體系的運(yùn)行機(jī)制的構(gòu)成環(huán)節(jié)的有（）。