多項選擇題食物中毒調(diào)查的內(nèi)容有()。

A.現(xiàn)場衛(wèi)生學(xué)調(diào)查
B.流行病學(xué)調(diào)查
C.樣品的采樣和檢驗
D.取證
E.撰寫調(diào)查報告


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題在進(jìn)行食物中毒調(diào)查前,應(yīng)準(zhǔn)備的法律文書有()。

A.食品安全法
B.監(jiān)督筆錄
C.采樣記錄
D.衛(wèi)生監(jiān)督意見書
E.衛(wèi)生行政控制書

2.多項選擇題在進(jìn)行食物中毒調(diào)查前,應(yīng)準(zhǔn)備的物資有()。

A.采樣工具
B.法律文書
C.取證工具
D.食物中毒快速檢測箱
E.食物中毒特效解毒藥

3.單項選擇題接到食物中毒報告后,應(yīng)成立調(diào)查組由()。

A.3名以上副主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
B.3名以上食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成
C.3名以上調(diào)查員
D.3名以上主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專業(yè)人員組成

4.多項選擇題接到食物中毒報告后,應(yīng)通知報告人采取的措施有()。

A.保護(hù)現(xiàn)場
B.留存病人嘔吐物
C.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
D.對中毒現(xiàn)場進(jìn)行消毒
E.留存可疑中毒食品

5.多項選擇題在食物中毒技術(shù)處理中,對中毒食品的控制處理有()。

A.停止食用中毒食品
B.保護(hù)現(xiàn)場,封存中毒食品或疑似中毒食品
C.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
D.對中毒現(xiàn)場進(jìn)行消毒
E.對中毒食品進(jìn)行無害化處理或銷毀

最新試題

繪制發(fā)病時間分布圖,有助于確定()。

題型:單項選擇題

食品藥品監(jiān)督管理部門書面報告食品安全事件,內(nèi)容包括()。

題型:多項選擇題

隔夜木耳中可能會有椰毒假單胞菌,這種細(xì)菌會產(chǎn)生致命毒素米酵菌酸,一旦中毒,初期會惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、全身無力。

題型:判斷題

發(fā)生食物安全事件的單位,向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告,應(yīng)在()。

題型:單項選擇題

不可隔夜泡發(fā)木耳、米粉類等。

題型:判斷題

食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后,一次食物中毒人數(shù)超過100人;或出現(xiàn)死亡病例;或食物中毒發(fā)生在學(xué)校、幼兒園、建筑工地等集體單位,一次中毒人數(shù)5人及以上,應(yīng)報至()。

題型:單項選擇題

不可食用隔夜飯隔夜蔬菜。

題型:判斷題

在存放食物時,可以拿日常廚房存放食物的容器來存放化學(xué)品。

題型:判斷題

醫(yī)療機構(gòu)發(fā)現(xiàn)其收治的病人可能與食品安全事件有關(guān),向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告,應(yīng)在()。

題型:單項選擇題

腌制咸菜幾天就可以食用。

題型:判斷題