A.化學(xué)合成法
B.物理混合法
C.微生物發(fā)酵法
D.酶法
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.動物
B.微生物
C.植物
D.酶制劑
A.沉淀
B.結(jié)晶
C.乳化均質(zhì)
D.過濾
A.明膠
B.三聚氰胺
C.黃原膠
D.卡拉膠
A.液體
B.固體
C.氣體
D.半固態(tài)
A.沙門氏菌
B.金黃色葡萄球菌
C.志賀氏菌
D.大腸菌群
最新試題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,沉淀是從液相中產(chǎn)生一個可分離的()的過程,或是從過飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。
人工合成食品添加劑是指采用(),使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應(yīng)而得到的物質(zhì)。
美國的食品添加劑包括食品營養(yǎng)強化劑,其中色素從食品添加劑中劃分出來單獨管理,食品添加劑的產(chǎn)品規(guī)格必須符合美國食品用化學(xué)品法典()。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,以下不是濃縮的目的是()。
食用香精最小單件包裝外有包裝的外包裝標(biāo)簽強制要求標(biāo)識()。
綜合評分時,如果實地核查記錄中(),則本次食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查結(jié)論判定為合格。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原、輔材料采購管理制度。采購質(zhì)量控制一般包括()。
()是整個食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)體系的核心。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在交叉污染和混雜現(xiàn)象的,實地核查記錄判為()。