最新試題
面包酵母可分為（）種。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
吉士粉呈（）
水晶蝦餃屬于（）
老婆餅是（）點心。
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
果醬屬于（）
蘇式糕點口味重（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。