乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn)，常常往消化液中加入（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）

干法灰化助劑的作用有（）。

保存樣品方法的要求有（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

干法灰化的步驟包括（）。

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。