多項(xiàng)選擇題硒的主要生理功能有()。
A.參加SOD組成
B.參加GSH組成
C.維護(hù)心肌功能
D.保護(hù)腎臟功能
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1.多項(xiàng)選擇題多不飽和脂肪酸在體內(nèi)()。
A.參與形成類二十烷酸
B.不抑制機(jī)體的免疫功能
C.輔助降低血脂
D.不產(chǎn)生活性氧
2.單項(xiàng)選擇題在兒童飲食行為形成中,()的影響更大。
A.父親
B.母親
C.祖母
D.外祖母
3.單項(xiàng)選擇題AI是基于()制訂的指標(biāo)。
A.EAR
B.RNI
C.實(shí)驗(yàn)觀察
D.UL
4.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境下首先應(yīng)考慮補(bǔ)充的營養(yǎng)素為()。
A.水
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.能量
5.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境下補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素可利用()的形式。
A.冷開水
B.湯
C.米飯
D.油炸食品
最新試題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
在膳食評價(jià)中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:單項(xiàng)選擇題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價(jià)中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
運(yùn)動(dòng)員膳食評價(jià)中,不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型:判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項(xiàng)選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。
題型:判斷題
對于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
題型:判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題