多項選擇題多不飽和脂肪酸在體內(nèi)（）。
A.參與形成類二十烷酸
B.不抑制機體的免疫功能
C.輔助降低血脂
D.不產(chǎn)生活性氧
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1.單項選擇題在兒童飲食行為形成中，（）的影響更大。
A.父親
B.母親
C.祖母
D.外祖母
2.單項選擇題AI是基于（）制訂的指標(biāo)。
A.EAR
B.RNI
C.實驗觀察
D.UL
3.單項選擇題高溫環(huán)境下首先應(yīng)考慮補充的營養(yǎng)素為（）。
A.水
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.能量
4.單項選擇題高溫環(huán)境下補充礦物質(zhì)、維生素可利用（）的形式。
A.冷開水
B.湯
C.米飯
D.油炸食品
5.單項選擇題減體重時運動員的膳食中蛋白質(zhì)所提供的能量應(yīng)占總能量的（）
A.10%
B.12%
C.14%
D.18%
最新試題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
體格狀況評價中，若一個人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
題型：單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題